さくらんぼカステラ

カステラの本場、長崎の手法により、原材料にこだわって作られた特別なカステラです。防腐剤などは一切使わず、厳選された新鮮な卵と、気泡を優しく包むグルテン形成の少ない小麦粉を使っており、自然に膨らんだ柔らかい食感としっとりとした口当たりが特徴です。また、上白糖と水あめを使用しており上品な甘さに仕上げております。山形産さくらんぼの最高級品種「佐藤錦」の果汁が入った、ほのかに甘酸っぱい爽やかな香りの逸品です。

価格： 840円