“梅干”の検索結果
【#】うす塩梅干150g
うす塩梅干しは、梅干しには最高の紀州南高梅を塩だけで漬け込み、無添加の梅干しに次上げております。昔ながらの梅干の味が残っています。紀州の太陽をいっぱい浴びた自然の風味あふれる梅干の銘品で、塩度は18度です。すっぱさが毎日の食事のアクセントになり食がますます進みます。・・・
【#】素朴なしそ漬小梅干100g
素朴なしそ漬小梅干は、紀州の肉厚の小梅を漬け込み、一粒づつ丹念に干し上げ、調味料を一切使用せずに、しそ液で漬け上げた昔ながらの風味豊かな小梅干です。塩度18%で仕上げております。お弁当などに使いやすい大きさです。【原材料】小梅(紀州)、しそ(国産)、漬け原材料〔食塩、?・・・
【#】むしり梅干し(白梅) (瓶)400g
むしり梅干し(白梅)は、紀州南部産の南高梅を一つ一つ手採りし、中国産天日塩で漬け込み、七日七晩の土用干しで仕上げた羽二重餅のような食感の本物の梅干しです。十分な土用干しをしていますので、皮が柔らかく、まろやか味です。【原材料】梅(紀州)、漬け原材料(塩)メーカー:梅・・・
【無施肥無農薬栽培】梅干★紀州南高梅使用白干梅
高級梅として知られる紀州南高梅を、昔ながらの塩だけで漬け込んだ梅干です。しかも、ただの紀州南高梅ではなく、肥料・農薬を一切使用しない無施肥無農薬栽培で大切に育てられたもの。使う塩も天然塩の天日干塩。安全と美味しさにとことん拘ったその梅干は、酸味が強く、柔らかい果肉た・・・
梅干しとキムチのハーモニー!紀州南高梅使用「キムチ梅」
★キムチ梅★ 商品説明“梅の王様”と言われる紀州産南高梅。その3Lサイズの梅を惜しげもなく使い、キムチの液に漬け込みました。梅の酸味とキムチの辛味が程よくミックス!その上、昔から優れた健康食品として愛されてきた梅干と、人気のキムチの効能をドッキングできました! こ・・・
【#】お塩ひかえめ むしり梅干し (瓶)160g
お塩ひかえめむしり梅干しは、紀州南部産の南高梅を一つ一つ手採りし、天日塩で漬け込み、七日七晩の土用干しで仕上げた昔ながらのすっぱい梅干です。塩分16%の風味豊かな梅干し。しそを入れないので色はやや白っぽいのが特徴です。【原材料】梅(紀州)、塩(天日塩)メーカー:梅丹・・・
【#】手もみ梅干し (樽)1kg
手もみ梅干しは、一粒一粒を丁寧に手でもぎとり、化学肥料を使用しない南高梅を自然塩と女松の新芽とともに漬け込み、天候をみながら三日三晩、一粒一粒手でひっくり返す。土用干しが終わると手でもみ赤じそを一緒に漬け込みますので、口当たりがほどよく甘酸っぱさが感じられるほどまろ・・・
【#】手もみ梅干し (パック)150g
手もみ梅干しは、一粒一粒を丁寧に手でもぎとり、化学肥料を使用しない南高梅を自然塩と女松の新芽とともに漬け込み、天候をみながら三日三晩、一粒一粒手でひっくり返す。土用干しが終わると手でもみ赤じそを一緒に漬け込みますので、口当たりがほどよく甘酸っぱさが感じられるほどまろ・・・
【#】芝田さんの梅干し(低塩)130g
芝田さんの梅干しは、果肉のやわらかい紀州南高梅を塩分8%に控えて、召し上がり易くしました。伯方の塩で漬け上げ、三日三晩の土用干ししました。【原材料】梅(紀州産)、漬け原材料〔食塩(伯方の塩)、梅酢、りんご酢〕、ビタミンB1▼梅干はなぜ赤い?私たちが目にする梅干のほとん?・・・
私の保存食ノート いちごのシロップから梅干しまで/ 傷み/佐藤雅子/文化出版局/24X19
区分-分類読物 - 料理・グルメ・ワインタイトル私の保存食ノート いちごのシロップから梅干しまで補足 傷み補足2・・・


