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“シフォンケーキ レシピ バナナ”の検索結果
80302 シフォンケーキ
■下井佳子著 ■文化出版局 ■87ページ■ISBN4-579-20556-1 シフォンケーキレシピ本の決定版！シフォンケーキを作ろうと思う人なら、誰もが一度は持つ疑問や質問にわかりやすく答えてくれる1冊です。なんといっても17cmと21cmの両方の型の配合を併記しているので大変便利。写真もきれいです。 ?･･･
80312 フードプロセッサーでパン＆デザート革命
■加藤千恵著 ■講談社 ■111ページ■ISBN4-06-271526-0 フードプロセッサーシリーズの第2弾はさらにパワーアップ。全粒粉やライ麦粉を使った本格パンからおなじみのタルト・パイ生地作り、さらに機種は限られますがメレンゲや生クリームの泡立てまでをフードプロセッサーでこなしてしまいま･･･
80338 おいしい！生地
■[オーブン・ミトン]小嶋ルミ著 ■文化出版局 ■79ページ■ISBN4-579-20901-X 東京・小金井にある「オーブン・ミトン」は素材のおいしさを最大限に引き出したやさしい味のお菓子に定評があります。パウンド、サブレ、スコーン、シフォン・・・。どれをとっても焼きっぱなしのシンプルな生地･･･
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