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“業務用 食材”の検索結果
業務用 リードペーパー 大 150枚
「業務用 リードペーパー 大 150枚」は、濡れても破れにくく食材に残らないキッチンペーパーです。ソフトなフェルトタッチの紙質で、生鮮魚の下敷きにも便利です。油を吸いとる力が強いので、天ぷらや揚げ物の油切りや盛り付けの敷紙に。その他、スープや吸いもののだしこし、フライパンや･･･
業務用−生桜馬刺50【ロース：50ｇ】
生桜馬刺し【ロース】飲食店様向けの業務用馬刺しです。馬刺しを1人前(50g)に真空パックして、販売しております。ご購入は2個単位でお願いします。 とてもやわらかく、上品な甘味があります。赤身のお肉ですので脂が少なく、脂身を気にされる方に人気の馬刺しです。ヘルシーな食材ですの･･･
業務用−生桜馬刺50【ヤング：50ｇ】
生桜馬刺し【ヤング】飲食店様向けの業務用馬刺しです。馬刺しを1人前(50g)に真空パックして、販売しております。ご購入は2個単位でお願いします。綺麗な霜降りのバラ肉と間違えそうですが・・もも肉です。コリコリ馬刺しとかヤング馬刺しとか呼ばれています。 柔らか過ぎるより、少し歯･･･
業務用 中厚中華包丁24cm＜一角別作＞
ステンレスモリブデン鋼材使用の中華包丁。肉、魚だけでなく、大根、カボチャなどの大型野菜にも使えます。薄切用より重く刃が厚いので、固い食材等も容易に切断できます。･･･
業務用 リードぺーパー 中 150枚
「業務用 リードぺーパー 中 150枚」は、濡れても破れにくく食材に残らないキッチンペーパーです。ソフトなフェルトタッチの紙質で、生鮮魚の下敷きにも便利です。油を吸いとる力が強いので、天ぷらや揚げ物の油切りや盛り付けの敷紙に。その他、スープや吸いもののだしこし、フライパンや･･･
業務用−生桜馬刺50【特選もも：50ｇ】
生桜馬刺し【特選もも】飲食店様向けの業務用馬刺しです。馬刺しを1人前(50g)に真空パックして、販売しております。ご購入は2個単位でお願いします。赤身のお肉です。 バラ肉や極上ももに比べてさしは少なめですが、『甘味』と『やわらかさ』があります。 脂が少ないので、脂身を気にさ･･･
業務用 薄切中華包丁21cm＜一角別作＞
ステンレスモリブデン鋼材使用の中華包丁。薄切用で刃厚が2．0mmと薄いタイプ。この包丁にはディンプル加工がしてあるので食材がへばりつきにくくなっています。･･･
業務用 中厚中華包丁21cm＜一角別作＞
ステンレスモリブデン鋼材使用の中華包丁。肉、魚だけでなく、大根、カボチャなどの大型野菜にも使えます。薄切用より重く刃が厚いので、固い食材等も容易に切断できます。･･･
業務用 リードペーパー 大 150枚
「業務用 リードペーパー 大 150枚」は、濡れても破れにくく食材に残らないキッチンペーパーです。ソフトなフェルトタッチの紙質で、生鮮魚の下敷きにも便利です。油を吸いとる力が強いので、天ぷらや揚げ物の油切りや盛り付けの敷紙に。その他、スープや吸いもののだしこし、フライパンや･･･
殺菌漂白剤ジアノック 業務用3kg
野菜、ふきん、まな板用各種調理器具の殺菌・漂白や食材の消毒に最適な次亜塩酸ナトリウム5〜6％の食品添加物。水で300倍に希釈して使用しますジアノック専用コックをご注文1回につき、1個お付けします。必要ない場合、コックいらないと注文のコメントに入れて下さい。･･･
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